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韩国称中秋节为秋夕会吃类似月饼的糕点

发布时间:2019-10-09 15:58:03 编辑:笔名

韩国称中秋节为“秋夕” 会吃类似月饼的糕点

原标题:三个异国汉子一般月圆情怀

韩国人南基旭

加拿大人阿龙

做大大圆圆的面包、吃柚子“祈月”……在粤工作的外国人感受“团圆”的美好

文/图卜瑜

通讯员张雪凌、陈佳慧

在中秋佳节即将到来之际,昨天走近了在韶关长期居住生活的泰国、加拿大、韩国友人,和这些特殊的“外国街坊”一道,共同感受传统中国美好习俗的温暖,并看看身在异乡的他们,在这个象征团圆的中秋佳节有什么特别的计划?

韩国人南基旭:

做韩国食品让中国人了解“秋夕”

来自韩国荣州市的南基旭是丹霞山科普志愿者的一员,韩国称中秋节为“秋夕”,这是韩国全年中比较重要的传统节日。这一天,韩国人会去祖坟祭祀逝去的长辈,赶回老家探亲。全家人会聚在一起吃团圆饭,也会吃一种类似月饼的糕点。

南基旭说,假如时间充裕,他想今年的中秋节让朋友带他走一遍韶关,好好地实地了解韶关的习俗和风情。基于韩国人拜山的习俗,他也会在中秋节当天爬上韶关的山峰,眺望家乡的方向。

“韶关的传统习俗都让我感触很大,很温暖。”南基旭想尝试着制作些韩国的食品与韶关朋友分享,也让韶关人了解韩国的秋夕节,“文化本来就是一脉相承的。”

泰国人阿扎:

中秋念妻儿月下通

泰国人阿扎是韶关一家俱乐部的一名泰拳教练,前前后后在中国闯荡了2年多。阿扎说,泰国人民受中国民间文化影响很明显,把中秋节唤做“祈月节”。每当泰国的八月十五之夜,各家各户用甘蔗扎成拱门,男女老少都要集中参拜月亮,和中国的一些地方相似。而泰国的月饼有一个特色馅:榴莲馅,这是在中国很少见的。

“听着韶关街头的一些潮汕话,就如同在曼谷做生意的潮州人,很亲切。”阿扎特别提到,泰国华人华侨过中秋节会把当季的柚子当做节日必吃的水果。今年中秋,他就想买些柚子来吃。

如何在中秋节的发源地中国过一个真正意义上的中秋?阿扎决定,中秋当天一定要出去走走,感受一下韶关的中秋气氛。“我会边欣赏月亮,边给我在泰国的老婆和6岁的小孩打,告诉他们我学会了中国话,很想念他们。特别要告诉他们中国的中秋节是怎么过的。”阿扎慢条斯理地说,仿佛此刻就在和挚爱的妻儿通。

加拿大人阿龙:

做个大大圆圆的面包象征团圆

阿龙是加拿大多伦多的黑人,他26岁就来到中国,已经在中国度过了7个中秋节,但他依旧不明白中秋节象征什么。

“我的老家在翁源。”阿龙说这话时,所有人都笑了,作为韶关一个小县城的翁源,怎么会是一名黑人的老家?但阿龙却一口咬定,自己就是翁源人,那就是自己的家乡,他逢年过节都会“回家”。

原来,阿龙曾在翁源的一家教育机构里从事了3年与英文有关的工作。6年前,他在火车上,一个行李包放在桌子上被人“拿”走了,“护照、银行卡和2000美元全丢了。”刚来中国时间不长,这次的经历让阿龙之后的2年里过得特别艰难。在翁源工作的他,却认识了很多热心的中国朋友,阿龙没钱的时候,他们供他吃住,让阿龙特别感动。

如今,阿龙在韶关一家英语培训中心教英语,3年前与同样是老外的妻子结婚。他曾到过乌鲁木齐、西安、广州等地,但他唯一感受到“家”的气息的地方就是翁源。他说,他觉得“过中秋就是和翁源老家的人团聚,共叙亲情”。“每个节日,兄弟们都会叫我去翁源一起过节。过节的时候我就在旁边看着,虽然他们解释了很多遍,但我依旧不能理解其中的一些象征意义,譬如中秋节。”

“我受兄弟的影响,喜欢上了喝茶,中秋也边喝茶边吃月饼。但我觉得月饼太甜了。”他觉得,“既然要象征团圆,做大大圆圆的面包也是可以的。”

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稿源:人民

作者:卜瑜

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